武高漢:企業服務不一定與金錢相關
中央電視臺“3.15”晚會的創辦人武高漢在“2011年質量消費維權工作研討會”上表示,賣商品就是賣服務而服務是非物化的商品。在為消費者服務的過程中,永遠不可以俯視消費者,永遠要用謙遜的態度仰視消費者。只有有了這樣的理念,企業的服務工作才有可能做好。同時武高漢認為,服務不一定要和人力物力財力相關聯。
以下是演講實錄:
尊敬的女士們,先生們,大家下午好!非常高興參加今天的會議。去年,中國消費者協會的年主題是“消費與服務”。今年,中國消費者協會的年主題是“消費與民生”。我們今天的論壇主題是“消費與質量,消費與服務,消費與民生”。與中國消費者協會這兩年的年主題高度吻合。這個問題范圍非常大,我選擇一方面,我發言的題目是“服務創造價值”。第一,服務的重要性。我要講二十個故事,十個觀點。
美國有一個金靴獎,這個獎不是發給足球運動員的,而是發給經營者或者想當經營者的人。這個獎的游戲規則是新當選的總統上臺之后,這個組織將推出一個商品,誰把這件商品賣給總統,誰就可以得到一只用黃金制造的金靴子,價值連城。尼克松上任,這個組織推出來的商品是袖珍錄音機一臺。有一個人獲得成功,得到了一只金靴子??肆诸D上臺,這個組織推出的商品是一塌三角褲衩,克林頓為政八年,沒有任何一個人獲得成功,因此,這個獎項空缺。
小布什上臺以后,這個組織推出的商品是一把老鈍的斧頭。有一個人,獲得了成功,有記者采訪他,你是怎樣獲得成功的,他說了兩句話。第一,小布什去過的地方,我都去了;第二,小布什說過的話,我都看了。這就是我取得成功的秘訣。由于我對小布什的全部了如指掌,所以,我掌握了一些和這把鈍斧頭相關聯的信息,并給小布什發了一封電子郵件。第一,小布什有個莊園,他特別喜歡。在這個莊園里接待了若干批次的國家元首;第二,在這個小莊園里,沒有園丁,花草樹木全部是由小布什親自打理;第三,小布什從小喜歡體育鍛煉;第四,小布什身體健康;第五,小布什當選總統之后,特別愿意吹噓或者說愿意秀自己的體育特長和身體健康的特長,包括到中國的長城都不忘了要騎一騎自行車,要秀一秀。
最后一條,在小布什的莊園的西南角,有6棵樹枯死了。他把這些信息集中在一起,給小布什寫了一封信,在你莊園的西南角有6棵樹死了,需要處理。處理這6棵樹,第一,你可以借一把電鋸,幾分鐘就處理完了;第二,你可以買一把鋒利的小斧頭,也將得心應手,很快就能把它們處理掉,但是,我認為這么做不符合你的行為規范,我建議你買我手中的這把老式的鈍斧頭,用這把斧頭去處理這6棵樹。小布什辦公室的工作人員從成千上萬的電子郵件中,把這封郵件挑出來,送到小布什的辦公桌上。小布什也和咱們國家的領導人一樣,在這封郵件上劃了一個圈,支付了15美金,這個人得到了這只金靴子。
這個故事告訴我們什么?第一,賣商品就是賣服務;第二,我們通常說服務是非物化的商品。商品是什么?余秋雨曾經對文化做了一個考察,他說文化有700個定義。商品有沒有700個定義?我不清楚。但是,商品有70個定義,我覺得有可能。我認為商品就是物化了的服務。在日本有一座富士山,大家都知道,風景非常好,有一張照片,大家也經常能看得到,就是富士山山頂那一汪水。到富士山旅游的人,絕大多數看不到照片中的這個美景。因為,富士山成年累月云霧繚繞。富士山上、山下,酒店競爭激烈,有一個酒店面臨崩潰,瀕臨破產。這個老板就想出了一個注意,打出了一個廣告,凡是在本店住宿的消費者,如果你沒有看到富士山山頂這美麗的一汪水,你就可以在本酒店永久地居住下去,直到你看到這汪水為止。很多人說,這個酒店關門還要快一點,但是,恰恰相反,這個酒店絕處逢生。
理由是什么?這個酒店的老板也做了考察。第一,到富士山來旅游的消費者不是以居住為目的,而是以旅游為目的。因此,他們可能會多住幾天,但是,不會永久地住下去;第二,他們住店不付費,但是,他們還要吃飯,他們還要生活必需品的買賣。這些將給酒店組織一些收入;第三,根據沉默成本的理論,這些房間空在那,要有成本。這些房子被人住了,不收房費,也要支付成本。兩個成本相比,多出來的成本,僅僅是屈指可數的人工費,即服務費而已。
在日本,還有一個酒店,選址在荒山,寸草不生。很多很多的人不明白,很多很多的人質疑,拿地很便宜,甚至不要錢,但酒店蓋好之后,如何經營,如何回收成本?當酒店蓋好之后,老板打出一個廣告,凡是在本酒店住宿的客人,均可免費種植一棵紀念樹,樹苗酒店提供,樹坑酒店來挖??腿俗吆缶频曦撠熯@棵樹的維護,保證它茁壯成長。就這一個政策,若干年后,荒山變成綠林,客人絡繹不絕。既有來種樹的客人,也有來看一看自己種下的那棵樹的客人。他們來住這個酒店,為的是什么?為的是寄托自己的某種思念。
換句話說,消費者的需求是多樣化的,也許有的消費者是五星、七星,距離城市中心近,距離機場近,距離我要訪問的單位近等等。也會有消費者會有其他方方面面的,各種各樣的需求,只要能抓住目標消費者的需求,并提供這種服務,那么,我們也將勝出。日本的一個小老板,跟德國的一個大公司有貿易往來。若干年之后,德國公司的日本代表升官了,升成了德國大公司的總裁,再次來到日本,請這個小老板吃飯。說我今天請你吃飯,就因一事不明,特此請教。小老板說什么事?他說我跟你合作六年,到日本出差,成百次、上千次,只要是從東京到大阪,我的火車票一定靠右窗。
只要是從大阪到東京,我的火車票一定靠左窗。我想請問,你這么有規律的為我訂票,目的是什么?這個日本小老板說,沒有什么,我們只不過是考慮到富士山在鐵路的這一側,我們希望火車路過富士山的時候,你能多看一眼富士山的風景而已。德國公司的總裁也是搞服務出身,日本的小老板也是搞服務出身,他認為這個小老板的服務理念值得信賴,加大了和這個小公司的合作,幫助這個小公司發展壯大。
美國有個比薩餅,叫達美樂。1960年創業的時候只有900美金,到了1985年,它的外賣市場占美國的85%,老牌勁旅必勝客都不得不佩服。是什么原因使它能夠這么快地成長?原因是多方面的,但其中有一條原因是它承諾凡是訂購達美樂比薩餅的消費者,將在半小時之內收到比薩餅。為什么?因為超過了半小時,就涼了,口味就不好了。送不到怎么辦?送不到,白送。大家都認為中國的消費者喜歡貪小便宜。其實,美國的消費者也一樣,也喜歡貪圖小便宜。因此,在刮風下雨的時候,在大雪封門的時候,在交通堵塞的時候,消費者就開始訂購比薩餅。達美樂也非常愿意跟消費者玩兒這個游戲。第一,送到了,說明我的服務質量好;第二,送不到,我白送給你一份。那么,第二天一定是辦公室的談資,即免費的廣告或者換句話說,口碑。和花錢的廣告相比較,它的效果要好得多,它的費用要便宜得多。當然,這僅僅是它成功的舉措之一而已。
新加坡講五講四美,文明程度很高。若干年前,旅游行業的收入每年下降7%,原因是什么?沒有回頭客。措施是什么?第一,修建兩座全亞洲最大的賭城;第二,修建一座全世界最大的戒賭中心。當這項工作完成之后,新加坡的旅游收入,每年增長10%。麥當勞,在日本美軍基地的邊上開了一家餐廳,他們認為肯定賺錢,但是,餐廳開業之后迅速賠本。美國居民不來,日本居民也很少有人來。于是,經理進行調研,結果是美國軍人不愿意穿著軍裝來,影響軍風紀。也不愿意換了便裝來,因為為了吃一頓快餐,還要換一次衣服,不值得。怎么辦?經理在墻上挖了一個洞,開辟了麥當勞免下車餐窗口。美國軍人的車多,坐著吉普車,從窗口路過一下,把錢遞進來,我們把麥當勞遞出來,你愛在哪兒吃在哪兒吃。僅此一個舉措,這家麥當勞起死回生。
臺灣的保險行業競爭非常激烈。有一個小年輕,打出了一個廣告,說我每天工作24小時,每周工作7天。大家一算賬,突然發現他一年要工作365天,連軸轉。所有的人都認為他難以為繼,很難長久地堅持下去。經常有人做惡作劇,晚上兩點、三點,喝完酒給他打個電話,看他接不接。這個小年輕堅持自己的承諾,若干年之后的一個晚上,1點、2點、3點、4點、5點,5通電話打過來,他這邊接起電話說你好,我是誰,我愿意為你提供服務,但是,對方一聲不吭,把電話掛掉。這個小年輕認為這又是一次惡作劇。第二天上午十點左右的時候,來了一位長者,對這個小年輕說我考察了你幾年,昨天晚上的電話也是我打的,我認為你是一個值得信賴的人,我決定將本公司全部保險業務交給你打理。從此之后,這個小年輕就不用每天工作24小時,每周工作7天了。因為,這一個公司的業務就夠他這一輩子吃不盡、喝不盡。
在美國,有一個無因退換貨制度。最近,我有一個朋友到了美國,在拉斯維加斯邊上,一個賣包的店子里買了一個包,1000多美金,不光是他一個人買,所有的人都買。在車上,導游有問他們,你們這個包多少錢?打折了沒有?所有的人都傻了,說都沒有打折,沒有打折這個概念。導游說你沒看有個告示牌嗎?你沒看告示牌的旁邊有一個捐款箱嗎?說看見了,但是,我們不知道上面寫的什么。導游說上面寫的是只要你捐10美金以上,你在本店購買的所有商品,不管多少,一律打7折。這些消費者就非常后悔,導游說不要緊,下一站還有一個包店,是連鎖,你們可以把包退掉,然后再捐10美金,然后再把你們的包買回來。按照1000美金計算,你們每個人可以節約290美金。中國的消費者不相信,同時還認為這樣做是不是不講誠信的表現,是不是從經營者口袋里挖錢的表現。美國的導游說,不對。既然有規則,我們就按照規則辦。
如果你們不按照規則辦,有可能被我們美國人嘲笑。到了下一個店,果不其然,這10多個消費者按照導游的方式方法去做,均獲得成功,沒有遇到任何障礙。無原因退換貨,既是一個服務的措施,又是一個競爭的手段。在中國目前條件下,只有少數的經營者可以做到無原因退換貨,絕大多數的經營者做不到,但是,從發展趨勢上來看,正在向這個目標前進。因為,跟過去相比較,退換貨的制度越來越寬松。在德國,有一個非常著名的商店,30年前發生過一件事。有一個消費者來買音響,消費者走了,經營者才發現音響的主機沒有給人裝在箱子里。
換句話說,賣給別人一個空殼。經營者就開始討論,怎么辦?絕大多數的人說,你放心,消費者一定會找回來。我們只要準備好一份小禮品,再準備好道歉的話,即可圓滿解決這個糾紛,但是,這個商店的總裁不同意,說從現在開始,你們就得想方設法找到這個消費者??偛靡痪湓?,他的手下就連軸轉。一直到第二天早上7點,找到了這個消費者。他是路過此地,住在賓館,而且是美國一個著名報紙的著名記者。當總裁帶隊敲開他的房門的時候,他也感到很驚奇,說我沒有留下資料,你們是怎么找到我的?
總裁說,我們一共打了78個電話。同時,送上道歉書,送上小禮品,換回那個空殼。這個時候,記者從屋里拿出一封稿件,交給總裁,標題是“笑臉背后藏著刀”。也就是說,這個記者昨天送朋友的時候,就已經發現是個空殼,非常不愉快,非常尷尬,一氣之下寫了一篇文章,準備投遞。此事發生之后,報紙上確實又登出一篇文章,只不過標題是“78個電話的后邊”。一個危機變成了一個正面的宣傳,這個故事告訴我們什么?為消費者提供服務不能守株待兔,一定要在第一時間,一定要只爭朝夕,主動地為消費者解決問題。
印度總理甘地是被謀殺的,臨死之前他面對兇手說了三句話。第一句,我饒恕你;第二句,我原諒你;第三句,我祝福你。然后口中念著印度一個英雄的名字死去。我看到這個資料,非常震撼。這是何等的胸懷,令常人難以理解,甚至把兇手都感動了,兇手他承認,我錯了,我殺了一個好人。經營者不是偉人,我們不可能要求經營者都有這樣偉大的胸懷,但是,經營者在處理和消費者關系的時候,必須要有寬廣的胸懷。只有這樣,我們的服務工作才能做到位,服務才能創造出價值。
季羨林,著名學者。開學的時候,新生報道,看見一個老頭走過來,說老同志,你能不能幫我看一下行李,我到那邊跟我的同學說幾句話,一走就是半個小時。當這個同學意識到他晚了,老頭會不會走了,行李會不會丟了的時候,趕緊跑回來,一看老頭還在,還在那替他看行李。他向老頭表示感謝,表示歉意。第二天是開學典禮,他看臺上坐著一個老頭,就是昨天給他看行李的老頭,即北京大學的副校長季羨林。季羨林先生的一生不僅在學問上有求必應,在生活中,也是有求必應。
昨天,我看了一本雜志,新出版的《格言》。上面介紹了一個美國的孔子女孩。她是干啥的?她是講職業道德課的。講到什么程度?講到了白宮。講一次課多少錢?12萬美金。有一次講完課,對方給她寄來的是21萬美金。按照美國的有關法律法規,這也可能是義務的主動承擔,或者是對你服務超標準的一種褒獎,你可以把它收下。如果對方反悔了,他跟你要,你再把這筆錢寄回去,也未嘗不可,但是,這個小女孩把對方約到咖啡廳,把這張支票退給他,請他再開一張12萬美元的支票。
這個時候,從周邊沖出了眾多的人,電視臺的人,整個活動是一次陰謀。這個人是誰?是他們的仇家,曾經害得她父親家破人亡?,F在又聽說他的女兒這么有出息,非常之不甘心,還想繼續加害他的女兒,設了這么一個局。如果她收下這張支票,那么電視臺將會有負面的報道。你是講職業道德課的,你是講誠信友愛的,那你的行為又是什么?不堪設想。由于她堅持自己的底線,堅持自己的信念,這個陰謀變成了為她所做的廣告,從此之后,她的名聲更加響亮。
在動物世界,有很多的有趣的事。長頸鹿媽媽生下小鹿之后,不是去舔它或者幫助它站起來,而是用腳去踢它,一直把小鹿踢得站起來為止。當小鹿站起來之后,長頸鹿母親又會把它踢倒,然后再把它踢起來,直到踢不倒為止。這就是長頸鹿兒女們的生存法則。在現實生活中,我們的父母不用這樣的方式方法培養我們,我們的領導也不會用這樣的方式方法培養我們,倒是我們的競爭對手在有的時候,會使用這樣的手段來對付我們。但是,無論如何,只要我們最終能夠站起來,我們就是勝利者,而倒在地上的人,有無數的事實證明,凡是倒在地下的人,都是自己把自己打倒的,而絕非是別人把你打倒的。
印度有一個預言,皇帝要做一張金床。這張床做多長、多寬,搞了一個調查,求出了全印度人的平均身高,做了一張床。每天晚上請兩個人民群眾到床上睡覺,享受,但是,有一條規定,如果你個子高,在床上睡不下,對不起,要砍掉你的頭,或者砍掉你的腳。如果你個子矮,躺在床上,頭不著天,腳不著地,對不起,一邊有一匹馬,直到把你抻的和床可丁可卯一樣。每天從皇宮要抬出兩具死尸。一些服務規范,涉嫌是皇帝的新床。遇到問題不是修理自己的規范,而是去修理消費者。雖然沒有血淋淋的消費者從我們的店子里走出去,但是,我敢肯定,若干的消費者一定離你而去。
有一個大學問家,坐船欣賞風景,跟船夫聊天說你懂得哲學嗎?船夫說我不懂。你懂得數學嗎?船夫說我不懂。你懂得音樂嗎?船夫說我也不懂。那么這個大學問家說,你白活了。為什么?因為哲學是人類的辨析世界。因為數學是人類的邏輯世界。因為音樂是人類的情感世界。你三者都不懂,你白在世上活。過了一會兒,這個大學問家得意忘形,掉在水里,不會游泳,拼命掙扎。船夫問,你懂得游泳嗎?這個大學問家說我不懂。那么我告訴你,游泳是人的生存世界。
這個故事告訴我們什么?經營者在某些專業知識方面,遠遠高于我們的消費者。在為消費者服務的過程中,永遠不可以俯視消費者,永遠要用謙遜的態度仰視消費者。只有有了這樣的理念,我們的服務工作才有可能做好。說到服務,很多很多的人就說,一定要和人力物力財力相關聯,沒有錢的支持,服務是搞不好的。實際上,未必如此。1986年,我到泰國去開國際會議,晚上睡覺枕頭低,我就折起來睡了一覺。到了第二天再回到酒店,發現酒店的服務人員給我增加了一個枕頭。
從1986年算起至今,20多年的時間,我在國內出差上千次,折枕頭或者從隔壁的床上借一個枕頭休息的事上百次,沒有任何一個酒店給我增加枕頭。你第二天會發現,折起來的枕頭會放平,從隔壁床上借過來的枕頭會回到隔壁的床上。服務工作者的言論和行動都有潛臺詞。這件事的潛臺詞是什么?泰國人跟我說,對不起,我不知道您的需求,您喜歡枕高枕頭,我不清楚。所以,昨天晚上讓您受委屈了,今天我為你增加一個枕頭,祝您晚安。中國的服務人員潛臺詞是什么?本酒店有本酒店的規矩,枕頭不能折起來睡。旁邊的枕頭就是旁邊的枕頭,你不能借過來用。對不起,請你按照本酒店的規矩睡覺。
說服務不一定和金錢相關聯,比如說時間、贊許、微笑、忠告、智慧、敬意、幽默、才能、關注、傾聽、鼓勵等等,一切關愛他人的言論和行動都是服務。而這些服務,是不要錢的。十個觀點。第一,服務創造財富;第二,處處都是服務之地,天天都是服務之時,人人都是服務之人;第三,服務是一種取之不盡,用之不竭的資源;第四,只有你為別人提供的服務更多,你得到的財富才能比別人更多;第五,服務的提高是無止境的;第六,服務可以提高消費者的滿意度、美譽度、忠誠度;第七,服務是經營者與消費者雙方共同利益的增長點;第八,服務是經營者承擔民事責任的方式和方法;第九,服務是全面質量管理的重要組成部分;第十,服務是在商品同質化日趨嚴重的今天,競爭的焦點、熱點、難點,是兵家必爭之地。
這是我要講的第一個問題。服務的重要性。第二個問題,服務的科學性;第三個問題,服務的規律性;第四個問題,服務的原則性;第五個問題,服務的技巧性。還有100多個故事,還需要講三個小時。預知后事如何,且聽明年分解。謝謝!
中央電視臺“3.15”晚會的創辦人武高漢在“2011年質量消費維權工作研討會”上表示,賣商品就是賣服務而服務是非物化的商品。在為消費者服務的過程中,永遠不可以俯視消費者,永遠要用謙遜的態度仰視消費者。只有有了這樣的理念,企業的服務工作才有可能做好。同時武高漢認為,服務不一定要和人力物力財力相關聯。
以下是演講實錄:
尊敬的女士們,先生們,大家下午好!非常高興參加今天的會議。去年,中國消費者協會的年主題是“消費與服務”。今年,中國消費者協會的年主題是“消費與民生”。我們今天的論壇主題是“消費與質量,消費與服務,消費與民生”。與中國消費者協會這兩年的年主題高度吻合。這個問題范圍非常大,我選擇一方面,我發言的題目是“服務創造價值”。第一,服務的重要性。我要講二十個故事,十個觀點。
美國有一個金靴獎,這個獎不是發給足球運動員的,而是發給經營者或者想當經營者的人。這個獎的游戲規則是新當選的總統上臺之后,這個組織將推出一個商品,誰把這件商品賣給總統,誰就可以得到一只用黃金制造的金靴子,價值連城。尼克松上任,這個組織推出來的商品是袖珍錄音機一臺。有一個人獲得成功,得到了一只金靴子??肆诸D上臺,這個組織推出的商品是一塌三角褲衩,克林頓為政八年,沒有任何一個人獲得成功,因此,這個獎項空缺。
小布什上臺以后,這個組織推出的商品是一把老鈍的斧頭。有一個人,獲得了成功,有記者采訪他,你是怎樣獲得成功的,他說了兩句話。第一,小布什去過的地方,我都去了;第二,小布什說過的話,我都看了。這就是我取得成功的秘訣。由于我對小布什的全部了如指掌,所以,我掌握了一些和這把鈍斧頭相關聯的信息,并給小布什發了一封電子郵件。第一,小布什有個莊園,他特別喜歡。在這個莊園里接待了若干批次的國家元首;第二,在這個小莊園里,沒有園丁,花草樹木全部是由小布什親自打理;第三,小布什從小喜歡體育鍛煉;第四,小布什身體健康;第五,小布什當選總統之后,特別愿意吹噓或者說愿意秀自己的體育特長和身體健康的特長,包括到中國的長城都不忘了要騎一騎自行車,要秀一秀。
最后一條,在小布什的莊園的西南角,有6棵樹枯死了。他把這些信息集中在一起,給小布什寫了一封信,在你莊園的西南角有6棵樹死了,需要處理。處理這6棵樹,第一,你可以借一把電鋸,幾分鐘就處理完了;第二,你可以買一把鋒利的小斧頭,也將得心應手,很快就能把它們處理掉,但是,我認為這么做不符合你的行為規范,我建議你買我手中的這把老式的鈍斧頭,用這把斧頭去處理這6棵樹。小布什辦公室的工作人員從成千上萬的電子郵件中,把這封郵件挑出來,送到小布什的辦公桌上。小布什也和咱們國家的領導人一樣,在這封郵件上劃了一個圈,支付了15美金,這個人得到了這只金靴子。
這個故事告訴我們什么?第一,賣商品就是賣服務;第二,我們通常說服務是非物化的商品。商品是什么?余秋雨曾經對文化做了一個考察,他說文化有700個定義。商品有沒有700個定義?我不清楚。但是,商品有70個定義,我覺得有可能。我認為商品就是物化了的服務。在日本有一座富士山,大家都知道,風景非常好,有一張照片,大家也經常能看得到,就是富士山山頂那一汪水。到富士山旅游的人,絕大多數看不到照片中的這個美景。因為,富士山成年累月云霧繚繞。富士山上、山下,酒店競爭激烈,有一個酒店面臨崩潰,瀕臨破產。這個老板就想出了一個注意,打出了一個廣告,凡是在本店住宿的消費者,如果你沒有看到富士山山頂這美麗的一汪水,你就可以在本酒店永久地居住下去,直到你看到這汪水為止。很多人說,這個酒店關門還要快一點,但是,恰恰相反,這個酒店絕處逢生。
理由是什么?這個酒店的老板也做了考察。第一,到富士山來旅游的消費者不是以居住為目的,而是以旅游為目的。因此,他們可能會多住幾天,但是,不會永久地住下去;第二,他們住店不付費,但是,他們還要吃飯,他們還要生活必需品的買賣。這些將給酒店組織一些收入;第三,根據沉默成本的理論,這些房間空在那,要有成本。這些房子被人住了,不收房費,也要支付成本。兩個成本相比,多出來的成本,僅僅是屈指可數的人工費,即服務費而已。
在日本,還有一個酒店,選址在荒山,寸草不生。很多很多的人不明白,很多很多的人質疑,拿地很便宜,甚至不要錢,但酒店蓋好之后,如何經營,如何回收成本?當酒店蓋好之后,老板打出一個廣告,凡是在本酒店住宿的客人,均可免費種植一棵紀念樹,樹苗酒店提供,樹坑酒店來挖??腿俗吆缶频曦撠熯@棵樹的維護,保證它茁壯成長。就這一個政策,若干年后,荒山變成綠林,客人絡繹不絕。既有來種樹的客人,也有來看一看自己種下的那棵樹的客人。他們來住這個酒店,為的是什么?為的是寄托自己的某種思念。
換句話說,消費者的需求是多樣化的,也許有的消費者是五星、七星,距離城市中心近,距離機場近,距離我要訪問的單位近等等。也會有消費者會有其他方方面面的,各種各樣的需求,只要能抓住目標消費者的需求,并提供這種服務,那么,我們也將勝出。日本的一個小老板,跟德國的一個大公司有貿易往來。若干年之后,德國公司的日本代表升官了,升成了德國大公司的總裁,再次來到日本,請這個小老板吃飯。說我今天請你吃飯,就因一事不明,特此請教。小老板說什么事?他說我跟你合作六年,到日本出差,成百次、上千次,只要是從東京到大阪,我的火車票一定靠右窗。
只要是從大阪到東京,我的火車票一定靠左窗。我想請問,你這么有規律的為我訂票,目的是什么?這個日本小老板說,沒有什么,我們只不過是考慮到富士山在鐵路的這一側,我們希望火車路過富士山的時候,你能多看一眼富士山的風景而已。德國公司的總裁也是搞服務出身,日本的小老板也是搞服務出身,他認為這個小老板的服務理念值得信賴,加大了和這個小公司的合作,幫助這個小公司發展壯大。
美國有個比薩餅,叫達美樂。1960年創業的時候只有900美金,到了1985年,它的外賣市場占美國的85%,老牌勁旅必勝客都不得不佩服。是什么原因使它能夠這么快地成長?原因是多方面的,但其中有一條原因是它承諾凡是訂購達美樂比薩餅的消費者,將在半小時之內收到比薩餅。為什么?因為超過了半小時,就涼了,口味就不好了。送不到怎么辦?送不到,白送。大家都認為中國的消費者喜歡貪小便宜。其實,美國的消費者也一樣,也喜歡貪圖小便宜。因此,在刮風下雨的時候,在大雪封門的時候,在交通堵塞的時候,消費者就開始訂購比薩餅。達美樂也非常愿意跟消費者玩兒這個游戲。第一,送到了,說明我的服務質量好;第二,送不到,我白送給你一份。那么,第二天一定是辦公室的談資,即免費的廣告或者換句話說,口碑。和花錢的廣告相比較,它的效果要好得多,它的費用要便宜得多。當然,這僅僅是它成功的舉措之一而已。
新加坡講五講四美,文明程度很高。若干年前,旅游行業的收入每年下降7%,原因是什么?沒有回頭客。措施是什么?第一,修建兩座全亞洲最大的賭城;第二,修建一座全世界最大的戒賭中心。當這項工作完成之后,新加坡的旅游收入,每年增長10%。麥當勞,在日本美軍基地的邊上開了一家餐廳,他們認為肯定賺錢,但是,餐廳開業之后迅速賠本。美國居民不來,日本居民也很少有人來。于是,經理進行調研,結果是美國軍人不愿意穿著軍裝來,影響軍風紀。也不愿意換了便裝來,因為為了吃一頓快餐,還要換一次衣服,不值得。怎么辦?經理在墻上挖了一個洞,開辟了麥當勞免下車餐窗口。美國軍人的車多,坐著吉普車,從窗口路過一下,把錢遞進來,我們把麥當勞遞出來,你愛在哪兒吃在哪兒吃。僅此一個舉措,這家麥當勞起死回生。
臺灣的保險行業競爭非常激烈。有一個小年輕,打出了一個廣告,說我每天工作24小時,每周工作7天。大家一算賬,突然發現他一年要工作365天,連軸轉。所有的人都認為他難以為繼,很難長久地堅持下去。經常有人做惡作劇,晚上兩點、三點,喝完酒給他打個電話,看他接不接。這個小年輕堅持自己的承諾,若干年之后的一個晚上,1點、2點、3點、4點、5點,5通電話打過來,他這邊接起電話說你好,我是誰,我愿意為你提供服務,但是,對方一聲不吭,把電話掛掉。這個小年輕認為這又是一次惡作劇。第二天上午十點左右的時候,來了一位長者,對這個小年輕說我考察了你幾年,昨天晚上的電話也是我打的,我認為你是一個值得信賴的人,我決定將本公司全部保險業務交給你打理。從此之后,這個小年輕就不用每天工作24小時,每周工作7天了。因為,這一個公司的業務就夠他這一輩子吃不盡、喝不盡。
在美國,有一個無因退換貨制度。最近,我有一個朋友到了美國,在拉斯維加斯邊上,一個賣包的店子里買了一個包,1000多美金,不光是他一個人買,所有的人都買。在車上,導游有問他們,你們這個包多少錢?打折了沒有?所有的人都傻了,說都沒有打折,沒有打折這個概念。導游說你沒看有個告示牌嗎?你沒看告示牌的旁邊有一個捐款箱嗎?說看見了,但是,我們不知道上面寫的什么。導游說上面寫的是只要你捐10美金以上,你在本店購買的所有商品,不管多少,一律打7折。這些消費者就非常后悔,導游說不要緊,下一站還有一個包店,是連鎖,你們可以把包退掉,然后再捐10美金,然后再把你們的包買回來。按照1000美金計算,你們每個人可以節約290美金。中國的消費者不相信,同時還認為這樣做是不是不講誠信的表現,是不是從經營者口袋里挖錢的表現。美國的導游說,不對。既然有規則,我們就按照規則辦。
如果你們不按照規則辦,有可能被我們美國人嘲笑。到了下一個店,果不其然,這10多個消費者按照導游的方式方法去做,均獲得成功,沒有遇到任何障礙。無原因退換貨,既是一個服務的措施,又是一個競爭的手段。在中國目前條件下,只有少數的經營者可以做到無原因退換貨,絕大多數的經營者做不到,但是,從發展趨勢上來看,正在向這個目標前進。因為,跟過去相比較,退換貨的制度越來越寬松。在德國,有一個非常著名的商店,30年前發生過一件事。有一個消費者來買音響,消費者走了,經營者才發現音響的主機沒有給人裝在箱子里。
換句話說,賣給別人一個空殼。經營者就開始討論,怎么辦?絕大多數的人說,你放心,消費者一定會找回來。我們只要準備好一份小禮品,再準備好道歉的話,即可圓滿解決這個糾紛,但是,這個商店的總裁不同意,說從現在開始,你們就得想方設法找到這個消費者??偛靡痪湓?,他的手下就連軸轉。一直到第二天早上7點,找到了這個消費者。他是路過此地,住在賓館,而且是美國一個著名報紙的著名記者。當總裁帶隊敲開他的房門的時候,他也感到很驚奇,說我沒有留下資料,你們是怎么找到我的?
總裁說,我們一共打了78個電話。同時,送上道歉書,送上小禮品,換回那個空殼。這個時候,記者從屋里拿出一封稿件,交給總裁,標題是“笑臉背后藏著刀”。也就是說,這個記者昨天送朋友的時候,就已經發現是個空殼,非常不愉快,非常尷尬,一氣之下寫了一篇文章,準備投遞。此事發生之后,報紙上確實又登出一篇文章,只不過標題是“78個電話的后邊”。一個危機變成了一個正面的宣傳,這個故事告訴我們什么?為消費者提供服務不能守株待兔,一定要在第一時間,一定要只爭朝夕,主動地為消費者解決問題。
印度總理甘地是被謀殺的,臨死之前他面對兇手說了三句話。第一句,我饒恕你;第二句,我原諒你;第三句,我祝福你。然后口中念著印度一個英雄的名字死去。我看到這個資料,非常震撼。這是何等的胸懷,令常人難以理解,甚至把兇手都感動了,兇手他承認,我錯了,我殺了一個好人。經營者不是偉人,我們不可能要求經營者都有這樣偉大的胸懷,但是,經營者在處理和消費者關系的時候,必須要有寬廣的胸懷。只有這樣,我們的服務工作才能做到位,服務才能創造出價值。
季羨林,著名學者。開學的時候,新生報道,看見一個老頭走過來,說老同志,你能不能幫我看一下行李,我到那邊跟我的同學說幾句話,一走就是半個小時。當這個同學意識到他晚了,老頭會不會走了,行李會不會丟了的時候,趕緊跑回來,一看老頭還在,還在那替他看行李。他向老頭表示感謝,表示歉意。第二天是開學典禮,他看臺上坐著一個老頭,就是昨天給他看行李的老頭,即北京大學的副校長季羨林。季羨林先生的一生不僅在學問上有求必應,在生活中,也是有求必應。
昨天,我看了一本雜志,新出版的《格言》。上面介紹了一個美國的孔子女孩。她是干啥的?她是講職業道德課的。講到什么程度?講到了白宮。講一次課多少錢?12萬美金。有一次講完課,對方給她寄來的是21萬美金。按照美國的有關法律法規,這也可能是義務的主動承擔,或者是對你服務超標準的一種褒獎,你可以把它收下。如果對方反悔了,他跟你要,你再把這筆錢寄回去,也未嘗不可,但是,這個小女孩把對方約到咖啡廳,把這張支票退給他,請他再開一張12萬美元的支票。
這個時候,從周邊沖出了眾多的人,電視臺的人,整個活動是一次陰謀。這個人是誰?是他們的仇家,曾經害得她父親家破人亡?,F在又聽說他的女兒這么有出息,非常之不甘心,還想繼續加害他的女兒,設了這么一個局。如果她收下這張支票,那么電視臺將會有負面的報道。你是講職業道德課的,你是講誠信友愛的,那你的行為又是什么?不堪設想。由于她堅持自己的底線,堅持自己的信念,這個陰謀變成了為她所做的廣告,從此之后,她的名聲更加響亮。
在動物世界,有很多的有趣的事。長頸鹿媽媽生下小鹿之后,不是去舔它或者幫助它站起來,而是用腳去踢它,一直把小鹿踢得站起來為止。當小鹿站起來之后,長頸鹿母親又會把它踢倒,然后再把它踢起來,直到踢不倒為止。這就是長頸鹿兒女們的生存法則。在現實生活中,我們的父母不用這樣的方式方法培養我們,我們的領導也不會用這樣的方式方法培養我們,倒是我們的競爭對手在有的時候,會使用這樣的手段來對付我們。但是,無論如何,只要我們最終能夠站起來,我們就是勝利者,而倒在地上的人,有無數的事實證明,凡是倒在地下的人,都是自己把自己打倒的,而絕非是別人把你打倒的。
印度有一個預言,皇帝要做一張金床。這張床做多長、多寬,搞了一個調查,求出了全印度人的平均身高,做了一張床。每天晚上請兩個人民群眾到床上睡覺,享受,但是,有一條規定,如果你個子高,在床上睡不下,對不起,要砍掉你的頭,或者砍掉你的腳。如果你個子矮,躺在床上,頭不著天,腳不著地,對不起,一邊有一匹馬,直到把你抻的和床可丁可卯一樣。每天從皇宮要抬出兩具死尸。一些服務規范,涉嫌是皇帝的新床。遇到問題不是修理自己的規范,而是去修理消費者。雖然沒有血淋淋的消費者從我們的店子里走出去,但是,我敢肯定,若干的消費者一定離你而去。
有一個大學問家,坐船欣賞風景,跟船夫聊天說你懂得哲學嗎?船夫說我不懂。你懂得數學嗎?船夫說我不懂。你懂得音樂嗎?船夫說我也不懂。那么這個大學問家說,你白活了。為什么?因為哲學是人類的辨析世界。因為數學是人類的邏輯世界。因為音樂是人類的情感世界。你三者都不懂,你白在世上活。過了一會兒,這個大學問家得意忘形,掉在水里,不會游泳,拼命掙扎。船夫問,你懂得游泳嗎?這個大學問家說我不懂。那么我告訴你,游泳是人的生存世界。
這個故事告訴我們什么?經營者在某些專業知識方面,遠遠高于我們的消費者。在為消費者服務的過程中,永遠不可以俯視消費者,永遠要用謙遜的態度仰視消費者。只有有了這樣的理念,我們的服務工作才有可能做好。說到服務,很多很多的人就說,一定要和人力物力財力相關聯,沒有錢的支持,服務是搞不好的。實際上,未必如此。1986年,我到泰國去開國際會議,晚上睡覺枕頭低,我就折起來睡了一覺。到了第二天再回到酒店,發現酒店的服務人員給我增加了一個枕頭。
從1986年算起至今,20多年的時間,我在國內出差上千次,折枕頭或者從隔壁的床上借一個枕頭休息的事上百次,沒有任何一個酒店給我增加枕頭。你第二天會發現,折起來的枕頭會放平,從隔壁床上借過來的枕頭會回到隔壁的床上。服務工作者的言論和行動都有潛臺詞。這件事的潛臺詞是什么?泰國人跟我說,對不起,我不知道您的需求,您喜歡枕高枕頭,我不清楚。所以,昨天晚上讓您受委屈了,今天我為你增加一個枕頭,祝您晚安。中國的服務人員潛臺詞是什么?本酒店有本酒店的規矩,枕頭不能折起來睡。旁邊的枕頭就是旁邊的枕頭,你不能借過來用。對不起,請你按照本酒店的規矩睡覺。
說服務不一定和金錢相關聯,比如說時間、贊許、微笑、忠告、智慧、敬意、幽默、才能、關注、傾聽、鼓勵等等,一切關愛他人的言論和行動都是服務。而這些服務,是不要錢的。十個觀點。第一,服務創造財富;第二,處處都是服務之地,天天都是服務之時,人人都是服務之人;第三,服務是一種取之不盡,用之不竭的資源;第四,只有你為別人提供的服務更多,你得到的財富才能比別人更多;第五,服務的提高是無止境的;第六,服務可以提高消費者的滿意度、美譽度、忠誠度;第七,服務是經營者與消費者雙方共同利益的增長點;第八,服務是經營者承擔民事責任的方式和方法;第九,服務是全面質量管理的重要組成部分;第十,服務是在商品同質化日趨嚴重的今天,競爭的焦點、熱點、難點,是兵家必爭之地。
這是我要講的第一個問題。服務的重要性。第二個問題,服務的科學性;第三個問題,服務的規律性;第四個問題,服務的原則性;第五個問題,服務的技巧性。還有100多個故事,還需要講三個小時。預知后事如何,且聽明年分解。謝謝!
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